Det är inte bara i privata sammanhang som mat har kommit att bli ett populärt ämne. Nej, vid sidan om de svenska hushållen har de svenska företagen fattat tycke för god och spännande mat. Jag har valt att anlägga deras perspektiv i denna blogg, bloggen som går under namnet Annas Restaurangblogg. I denna blogg kommer jag att skriva om allt från de traditionella julborden till spännande catering.
I Sverige har vi traditioner året om. De man vanligtvis tänker på är jul, påsk, midsommar och kräftskivan. Detta är traditioner och tillfällen som vi både firar i det privata och tillsammans med våra arbetskamrater. Utöver dessa som företagen har gemensamt med det privata finns det i Sverige ett antal tillfällen som företagen har för sig själva så att säga. Hit räknas kick off, företagsfest med flera. Vid alla dessa tillfällen vill deltagarna ha god mat. Ibland är det traditionell mat som önskas, ibland är det ny och spännande mat deltagarna vill ha.
När manska skriva om mat i relation till företag så får man inte glömma den viktiga lunchen. Lunchen är minst sagt en institution. Det finns dock fler än en typ av lunch. Vi har till att börja med den vanliga lunchen som vi äter tillsammans med våra vänner. Även om vi kallar denna för “vanlig” så går det trender även här. Ibland är det traditionell husmanskost som gäller. Vid andra tillfällen är det smalmat som gäller. Det senare är kanske som mest aktuellt efter jul, kräftfesterna, påsk och midsommar. Till detta ska vi också lägga de viktiga affärsluncherna.
I denna blogg, Annas Restaurangblogg, kommer man som läsare att kunna läsa om alla dessa tillfällen. Som vanligt är det viktigt med smarta lösningar när man behandlar sådant som ha med företag att göra. Här kommer man att hitta catering som både är smidig och god. Catering finns i hela landet och i denna blogg kommer man att hitta den bästa i Stockholm, Malmö, Uppsala och andra städer.
Välkommen och låt dig väl inspireras av maten och tipsen.